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    中秋节后月饼都去哪了?

    发布时间:2015-04-11 09:28| 位朋友查看

    独乐乐不如众乐乐,若?#19981;叮?#35831;推荐给您的朋友。我要分享到:

    中秋节后月饼都去哪了?

    格子问:中秋节过后,大?#20013;?#24055;没卖出去的月饼们立马就消失了。谁知道它们去哪儿了?

    某超市销售经理孙先生答:

    现在每家超市都会根据对月饼销售量的预估来进货,所以剩余月饼都不会很多。同时,超市在中秋节前一个月就开始销售月饼,期间对月饼的进货量进行了控制,中秋节过后就全部撤柜了。

    当然,也有一些超市商场,会将剩下未销售完的月饼,在未过保质期前,做些打折促销处理,或者退还给厂家。因为按照我国食品安全法律法规,生产厂家在回收月饼后,对于未超过保质期的月饼,是可以继续销售的,此时多采取?#23548;?#30340;方式销售。

    而对于已过保质期的月饼和一些生产原料、馅料则必须进行销毁。目前采用较多的销毁方法是用搅拌机粉碎之后,?#25512;?#36890;生活垃圾一起送到垃圾处理厂销毁。

    或许也存在一些无良厂家为了贪图利润对过期月饼馅料进?#24615;?#21033;用吧。全看企业良心吧。无良之人最终难食善果。


    (责任编辑:赵西栋)

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